Réserver

Midi Presto! Presto!

  • POTAGE DU JOUR ET CAFÉ INCLUS
    SEPTEMBRE 2016

    SOUPE AUX HUÎTRES. Supplément 6.00

    MENU DE 11H À 15H : POTAGE DU JOUR, CAFÉ INCLUS

    ——————————————————-
    GÂTEAU AUX ÉPICES, GÂTEAU SUCRÉ SALÉ
    LANGUETTE NEW-YORK POMMES ET CARAMEL,
    LAVA CHOCO-CARAMEL OU CHOCOLAT, GÂTEAU AUX CAROTTES,
    POUDING CHÔMEUR, TARTE AU SUCRE OU AUX POMMES,
    POUDING AU RIZ, SALADE DE FRUITS•SUPPLÉMENT 2.50
    ——————————————————-
    HUÎTRES
    ENTRÉES ET POTAGE :
    FRITES (3) 9.50
    POTAGE (5) 5.75

    PLAT PRINCIPAL :
    HUÎTRES FRITES (9) 26
    VOL-AU-VENT AUX HUÎTES (9) 26

Les gourmandises de Chloé

  • Cocktail sans alcool : semaine 3

    slush ricardo

    Il y a des breuvages qui se boivent à tout âge!  C’est vrai!!  Je ne connais personne qui n’aime pas …  la SLUSH ! Aujourd’hui, pour cette dernière chronique, je vous propose une SLUSH en version 3 couleurs!

    En savoir plus

Nouvelles

  • 5 bonnes raisons de manger du homard

    homard

    La saison du homard est enfin arrivée dans votre Resto St-Germain!

    Sa chair, très réputée, en fait le plus fin des fruits de mer. Mais saviez-vous que ce crustacé décapode regorge d’éléments nutritifs?  Lisez cet article et ensuite, venez découvrir notre populaire menu thématique!

    1. Il procure un sentiment de satiété.

    Les fruits de mer sont parmi les meilleures sources de protéines de qualité. En plus d’être pauvre en graisses saturées, le homard est riche en protéines. Pour 100 g, on compte 18,7 g de protéines. Il comblera sans aucun doute votre appétit!

    2. Il protège vos os et vos dents.

    Le calcium fait partie des minéraux dont regorge Homarus. Ce minéral est crucial pour la formation et la santé des dents et des os. N’est-ce pas une manière alléchante d’absorber une partie de son apport quotidien en calcium?

    En savoir plus

L’avant 20h

  • SAMEDI 24 SEPTEMBRE 2016

    FONDUE PARMESAN •7
    HUITRES FRITES (3) •9

    SOUPE AUX LÉGUMES
    CREME DE CRESSON
    SOUPE AUX HUÎTRES. Supplément 6.00

    MENU DE 11:00 À 20:00: POTAGE /DESSERT DU JOUR ET CAFÉ

    VOL-AU-VENT AU CANARD ET CHAMPIGNONS •23
    MOULE AUX CHOIX •25
    DEMI-CÔTE LEVÉES & FRITES •25
    POULET GÉNÉRAL TAO •26
    FILET DE SAUMON / SAUCE AUX HUÎTRES •28
    CONTRE FILET DE BŒUF SAUCE AU POIVRE •28
    PIZZA EUROPÉENNE AUX HUITRES ET HOMARD •29
    ESCALOPE DE VEAU & FETTUCINI ALFREDO CORTINA
    (PARMIGIANA, CREME & CHAMPIGNONS OU DIJONNAISE) •31
    SCAMPIS À LA PROVENÇALE •34
    HUITRES FRITES (9) OU FEUILLETÉ AUX HUITRES (9) •36

    HUÎTRES À LA CARTE
    ENTRÉES ET POTAGE :
    FRITES (3) 9.50 POTAGE (5) 9.75
    PLAT PRINCIPAL :
    HUÎTRES FRITES (9) 26
    VOL-AU-VENT AUX HUÎTES (9) 26
    ——————————————————-
    GÂTEAU AUX ÉPICES, GÂTEAU SUCRÉ SALÉ
    LANGUETTE NEW-YORK POMMES ET CARAMEL,
    LAVA CHOCO-CARAMEL OU CHOCOLAT, GÂTEAU AUX CAROTTES,
    POUDING CHÔMEUR, TARTE AU SUCRE OU AUX POMMES,
    POUDING AU RIZ, SALADE DE FRUITS•SUPPLÉMENT 2.50
    ——————————————————-

Les suggestions du chef

  • Quatre-quarts au chocolat avec cœur aux framboises

    gateau-2

    La St-Valentin approche et pourquoi ne pas combler l’être aimé par un bon dessert maison.  La particularité de ce gâteau est le cœur qui apparaît à chaque tranche, comme par magie.

    En fait, il s’agit d’une technique toute simple qui permet de créer des formes de cœur, d’étoile ou de sapin au centre d’un gâteau. Il faut pour cela confectionner deux gâteaux,  l’un au cacao et l’autre aux framboises. On cuit ce dernier d’abord sur une plaque afin d’obtenir les cœurs et on l’ajoute sur la pâte au chocolat pas cuite.

    En savoir plus

Heures d’ouvertures

Lundi

11h-14h

Mardi

11h-20h

Mercredi

11h-20h

Jeudi

11h-22h

Vendredi

11h-22h

Samedi

8h-22h

Dimanche

9h-21h